Говядина с соусом чимичури

говядина с соусом чимчурри

Говядина с соусом. Такое мясо придется по душе любому человеку, который любит есть мясо. Сочное, оригинальное и имеет неповторимый вкус.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 2,768 ккал
Белки: 275.22 г
Жиры: 163.68 г
Углеводы: 36.52 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
40 мин.Печать
  • Мясо говядины нарежьте небольшими стейками. Обмажьте оливковым маслом с обеих сторон, солим и перчим. Оставьте постоять мясо некоторое время.
  • Для получения соуса смешайте чеснок, петрушку, кинзу и лук. Кроме того добавляем орегано, зиру и специи. При помощи столовой ложки добавляем туда винный уксус и небольшое количество оливкового масла.
  • Разогрейте решетку и положите мясо на эту решетку и обжаривайте его ровно минуту. Далее переверните мясо на другую сторону и обжаривайте еще минуту. Проделываем то же самое еще раз только обжариваем уже пару минут+ еще 2 минуты.
  • Готовые стейки из говядины выложите на тарелку и сверху на мясо положите по кусочку сливочного масла, накройте фольгой и оставьте еще на 5 минут.
  • Мясо сверху полейте соусом чимичури и можете смело подавать на стол. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: