Нежные котлеты из свинины

котлеты из свинины

На ужин хочется приготовить что-то такое интересное и особенное. Пусть это будут нежные котлеты из свинины. Кроме того если Вы любите покушать, то этот рецепт идеально подойдет для Вас. Котлеты получаются очень вкусные, сочные и нежные.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 1,974 ккал
Белки: 106.58 г
Жиры: 138.63 г
Углеводы: 64.39 г
Пошаговый рецепт приготовления
40 мин.Печать
  • В первую очередь нужно срезать корочку и оставить только хлебный мякиш. Замочите его на несколько минут в молоке. Пока хлеб замачивается моем под холодной водой зелень и режем ее как можно мельче. В отдельную миску выкладываем фарш и добавляем туда замоченный хлеб, яйцо, нарезанный зеленый лук, муку, а также соль и перец молотый.
  • Все содержимое миски нужно хорошо перемешать. Из готового фарша сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их с двух сторон в муке.
  • Сковороду ставим на плиту и наливаем немного растительного масла. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду сформированные котлеты
  • Обжариваем их сначала на сильном огне, а после того, когда одна сторона поджарится уменьшаем огонь и готовим уже с другой стороны.
  • В результате получаются очень нежные котлеты на вкус и очень сочные. Котлеты готовы, подавайте на стол. Приятного аппетита!
Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 3 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: