Котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке фото

Котлеты в мультиварке поучаются очень вкусными и сочными. Так как они, приготовленные не на сковороде, что делает их достаточно жирными, а в мультиварке, они получаются не такие жирные. Самое главное, что приготовление в мультиварке сэкономит Ваше время стояния у плиты.

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 981 ккал
Белки: 72.41 г
Жиры: 40.98 г
Углеводы: 71.94 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
50 мин.Печать
  • Для того чтобы приготовить фарш, Вы можете использовать разные виды мяса (курица для тех, кто на диете, свинина, говядина). Сначала с мяса удаляем все лишнее, например, жир, пленки и другое.
  • Мясо хорошо промываем под водой и высушиваем при помощи бумажного полотенца. Необходимо нарезать небольшими кусочками.
  • Необходимо замочить хлеб в молоке. С него срезается корочка и мягкая часть замачивается. При помощи вилки разминаем. Оставляем на 10 минут до тех по пока он не станет совсем мягким
  • Луковицу и чеснок очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками. Через мясорубку пропускаем нарезанное мясо, а также лук и чеснок.
  • Хлеб нужно отжать так, чтобы в нем не оставалось жидкости. Пропустите его через мясорубку.
  • В готовый фарш добавляем размоченный хлеб, а также добавляем пару яиц. Соль и перец добавляем по вкусу. По желанию можно добавить другие специи. Очень хорошо перемешиваем. Должна получиться однородная масса
  • Теперь из фарша формируем сами котлеты. Делать можно разного размера. Затем их нужно обвалять в панировочных сухарях.
  • Лепку из фарша выкладываем в форму для варки на пару. Используйте режим «варка на пару». Готовить нужно 35 минут. Как только котлеты будут готовы Вы услышите звуковой сигнал.
  • Готовое блюдо в горячем виде выкладываем на тарелку и если хотите можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: