Макароны с говяжьими котлетами

Будем готовить в домашних условиях макароны с котлетами из говяжьего мяса и подливой. Пошаговый, простой и вкусный рецепт с фото. Он рассчитан на 6 порций. Блюдо готовится: 60 мин. Кушанье подойдет в качестве вторых блюд на обед или ужин. 

• 
  Первым делом порежем хлеб ломтиками, выложим в мисочку, зальем молоком
• 
  Займемся говяжьим фаршем. Нарежем мясо небольшими ломтиками, и пропустим говядину вместе с чесноком, луком и отжатым от молока хлебом через мясорубку. Добавим в мясной фарш куриное яйцо. Добавим соль и молотый, черный перец — по вкусу. Все необходимо вымешать до получения однородной массы.
• 
  Берем небольшое количество мясного фарша в руки и формируем из него котлетки. Чтобы котлетки не распались на сковороде при жарке, их необходимо обвалять в манной крупе или панировочных сухарях.
• 
  Разогреваем сковороду на растительном масле и выкладываем туда сформированные ранее колеты. Жарить котлеты необходимо на среднем огне, до появления румяной корочки.
• 
  Пошаговый рецепт приготовления макарон. Доведите воду до кипения, посолив ее по вкусу. Поместите в кастрюлю макароны и варите около 10 минут на среднем огне, а затем пропустите через дуршлаг, промыв холодной водой. Выложите на тарелку вместе с котлетами
• 
  Блюдо можно подавать к столу! В качестве подливы для котлет можно использовать томатный соус или томатную пасту, Макароны выкладываем на блюдо, добавляем кусочек сливочного масла, сверху красиво располагаем ароматные котлеты и поливаем все томатным кетчупом. Приятного аппетита!

Кухонный инвентарь который использую и рекомендую

Тарелки для красивой подачи готового блюда на стол — подробнее	Кастрюли — подробнее	Сковорода — подробнее