Свиные отбивные жареные на сковороде

Свиные отбивные жареные на сковороде

Свиные отбивные жареные на сковороде это очень вкусное и питательное блюдо. Идеально подойдет к любому гарниру, а особенно к картофелю. Предлагаю Вам рецепт приготовления сочных отбивных из свинины. Итак, приступаем.

Необходимые ингредиенты:

  • Вырезка из свинины – 700 гр.
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Соль и перец добавляется по вкусу
  • Мука пшеничная используется для панировки
  • Масло подсолнечное

Шаг 1. Свинину режем небольшими кусками, такого размера как на отбивные.

Шаг 2. Берем кухонный молоточек и отбиваем мясо после этого солим и перчим по вкусу. Отбитые куски мяса покладите на тарелку и поместите в холодильник на некоторое время.

Шаг 3. Куриные яйца взбиваем и добавляем туда еще соль и перец по вкусу и конечно воду.

Шаг 4. Сковородку ставим на огонь и разогреваем ее, добавляем растительное масло. Отбивные сначала вымакиваем в муке и потом в яйце. После этого отбивные обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Время жарки: 7 минут.

Шаг 8. Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: