Будем готовить вкусное блюдо из говядины с картофелем под названием «Жаркое из говядины с картофелем». Если нет говядины можно приготовить с курицей. Это блюдо подойдет как на обед, так и на ужин, чтобы накормить всю семью до сытости. Рецепт прост в приготовлении, справится даже новичок на кухне.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 4 шт.
- Говядина 400 гр.
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
На порцию
Калории: 1,260 ккал
Белки: 89.28 г
Жиры: 52.00 г
Углеводы: 109.08 г
Шаги
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.
Картофель хорошо моем под водой и чистим от лишней шкурки.
Картофель нарезаем тонкими пластинами и помещаем в небольшую кастрюлю. Добавляем соль, специи по вкусу, и растительное масло. Картошка должна постоять около часа в этой смеси.
Мясо говядины размораживаем и затем нарезаем его как можно мельче.
Ставим сковороду на огонь и слегка обжариваем кусочки говядины.
После того как мясо немного обжарилось выкладываем его на тарелку.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Помещаем картофельные пластинки и мясо в мультиварку. Выставляем режим «выпечка» на 40 минут
Когда наше блюдо готово, подаем его на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
Кухонный инвентарь который использую и рекомендую
 |  |  |
|---|---|---|
| Тарелки для красивой подачи готового блюда на стол – подробнее | Сковорода – подробнее | набор ножей – подробнее |
