Чахохбили из курицы по грузински на сковороде

Чахохбили на сковороде

Чахохбили — это национальное грузинское блюдо, которое получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы покажем вам, как просто и быстро приготовить чахохбили из курицы в домашних условиях.

Грузинская курица с кабачками — это одно из интересных горячих блюд, которое обязательно понравится вашим любимым. Для этого рецепта мы используем аджику, томаты, лук и зелень, чтобы придать чахохбили традиционный вкус.

Пошаговый процесс приготовления чахохбили просто следовать, и результатом станет настоящий вкус Грузии прямо на вашем столе.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 400 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Необходимые ингредиенты
    Подготавливаем необходимые ингредиенты
  • Куски курицы на тарелке
    Курицу разделываем на примерно 8-10 кусков.
  • Обжариваем лук на сковороде
    Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на масле до золотистого цвета.
  • Добавляем помидоры в лук
    Добавляем помидоры, предварительно измельченные в блендере или натертые на терке, и тушим всё вместе на медленном огне примерно 10 минут.
  • Добавляем специи
    Добавляем все специи и снова тушим еще 5-7 минут.
  • Обжариваем курицу на сковороде
    В отдельной сковороде обжариваем на масле куриные кусочки, затем добавляем их в сковороду с луком и помидорами.
  • Смешиваем муку с водой
    В отдельной емкости смешиваем муку с водой до однородной массы, затем добавляем ее в сковороду с курицей и тушим все вместе еще 15-20 минут на медленном огне.
  • Добавляем в блюдо зелень с чесноком
    Добавляем измельченный чеснок и зелень, и снимаем с огня.
  • Готовое блюдо
    Готовое блюдо подаем на стол, украсив зеленью.
Алена Черняева/ автор статьи

Здравствуйте! Я домохозяйка, верная супруга своего мужа, главный повар в семье по приготовлению блюд, как на газовой плите, так и с помощью мультиварки. На нашем кулинарном сайте Вы найдете множество различных, вкусных и полезных блюд на все случаи жизни, как для завтрака, для обеда и для ужина. Все рецепты абсолютно бесплатные, но у меня к Вам небольшая просьба: если понравился рецепт поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях и мессенджерах. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 3 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: