Котлеты из кролика

Котлеты из кролика

Это диетическое блюдо и очень вкусное. Если Вы следите за своим здоровьем, то блюдо котлеты из кролика именно для Вас. Самое главное правильно приготовить все, лучше всего готовить строго по рецепту.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 1,565 ккал
Белки: 159.80 г
Жиры: 95.70 г
Углеводы: 15.55 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
1 час. 40 мин.Печать
  • Мякоть хорошо промываем и отделяем. Замачиваем в достаточно холодной воде на один час. Это делают не просто так. Запах должен исчезнуть.
  • Мякоть хлеба нужно замочить в молоке. Чеснок и луковицу нужно очистить от лишнего и нарезать крупным кубиком.
  • Вытаскиваем мякоть из воды и пропускаем через мясорубку. Кроме замоченного хлеба еще пропускаем через мясорубку пропускаем луковицу, чеснок. Если остаются комочки нужно прокрутить еще один раз. Добавьте яйцо и ваши любимые специи.
  • Все ингредиенты еще раз хорошо перемешиваем. Лучше это делать руками для того, чтобы была однородность. Накройте пищевой пленкой на полчаса.
  • Теперь формируем руками формы котлет. Каждый раз нужно смачивать руки водой. Это нужно для того, чтобы фарш не прилипал к рукам.
  • Котлеты можно обвалять в панировочных сухарях. Это может увеличить котлеты в объеме.
  • Хорошо разогрейте сковороду и налейте масла. Положите сформированные котлеты. Обжаривайте на небольшом огне до появления румяной корочки. С каждой стороны обжаривайте по 7 минут.
  • Потрясающие котлеты готовы. Можете подавать с гарниром или с овощами. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: