Куриные фрикадельки с сыром

Куриные фрикадельки с сыром

Легкий и простой рецепт замечательного блюда «куриные фрикадельки с сыром моцарелла». Обычные фрикадельки можно превратить в достаточно оригинальные. В данном случае мы будем использовать куриный фарш. Фрикадельки можно употреблять с горячими блюдами.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 3,686 ккал
Белки: 282.17 г
Жиры: 145.64 г
Углеводы: 282.82 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
30 мин.Печать
  • В миску положить фарш и добавляем сыр пармезан, яйца, орегано и другие специи
  • Хорошо это все перемешиваем. Фарш разделите на 24 части. Сделайте из них лепешки и внутрь поместите моцареллу.
  • Соединяем края и при этом внутри остается моцарелла. В итоге получится шарик фрикадельки.
  • Фрикадельку нужно обкатать в муке. То же самое нужно проделать и с другими фрикадельками.
  • Поставьте сковороду на огонь и добавьте растительное масло. Она должна раскалиться хорошо. Фрикадельки обжариваем с обеих сторон. Должна быть золотистая корочка. После готовности фрикадельки нужно переложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
  • Теперь пришло время готовить соус. Лук и чеснок нужно мелко нарезать. Снова ставим сковороду на огонь и добавляем ложку растительного масла. Обжариваем его минуту. После этого добавляем томаты и другие специи, перемешать и довести до кипения. Тушите еще 10 минут. Соль и сахар добавляется по вкусу. Фрикадельки подавайте с соусом.

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: