Курино-кабачковые котлеты

курино-кабачковые котлеты

Курино-кабачковые котлеты, на вкус нельзя определить, что в
них кроме курицы ещё что-то присутствует. Кабачок прогревается и перестаёт
быть хрустящим, в то же время он не становится слишком мягким и
водянистым — по ощущениям он приобретает консистенцию куриного мяса.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 688 ккал
Белки: 72.79 г
Жиры: 33.48 г
Углеводы: 23.09 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
20 мин.Печать
  • Необходимые продукты
    Подготавливаем все необходимые продукты для приготовления котлет
  • Разморозка мяса
    Пока куриный фарш размораживается, займемся подготовкой кабачка.
  • натираем кабачок
    Кабачок очищаем от кожицы, моем и натираем на мелкой терке
  • рубленный чеснок
    Чеснок рубим как можно мельче
  • Добавляем специи в фарш
    Все овощи и специи и овощи добавляем в фарш и хорошо перемешиваем
  • Формируем котлеты
    В сковороде на огне чуть ниже среднего разогреваем 1,5 ст. ложки растительного масла. Мокрыми руками формируем из фарша котлеты. Котлеты панируем в манке и выкладываем из на сковороду. Жарим 5 минут. Переворачиваем котлеты на другую сторону, сковороду накрываем крышкой и жарим 3-4 минуты
  • готовое блюдо
    Готовые котлеты подаем на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Алена Черняева/ автор статьи

Здравствуйте! Я домохозяйка, верная супруга своего мужа, главный повар в семье по приготовлению блюд, как на газовой плите, так и с помощью мультиварки. На нашем кулинарном сайте Вы найдете множество различных, вкусных и полезных блюд на все случаи жизни, как для завтрака, для обеда и для ужина. Все рецепты абсолютно бесплатные, но у меня к Вам небольшая просьба: если понравился рецепт поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях и мессенджерах. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: