Минтай тушенный с овощами

Минтай тушенный с овощами

Минтай тушеный с овощами. Рыба — это такое блюдо, которое всегда будет кстати и тем более много людей предпочитают кушать рыбу больше чем мясо. Предлагаю Вам рецепт приготовления рыбы с овощами. В нашем рецепте будет фигурировать филе минтая. Это рыба, которая ну просто идеально сочетается с любыми овощами.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 2,359 ккал
Белки: 188.97 г
Жиры: 72.50 г
Углеводы: 237.74 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
45 мин.Печать
  • Для того чтобы тушить минтай с овощами необходимо в первую очередь проверить наличие всех продуктов по списку.
  • Рыбу нужно почистить, убрать все внутренности, срезать если нужно плавники и хвост. Нарежьте небольшими кусочками, добавьте соли и обваляйте их в рыбных специях. Дайте ей настояться в течение 20 минут, чтобы все ароматы специй впитались.
  • Пока рыба настаивается почистить овощи.
  • Подготовьте томатную заливку. В стакан добавьте томатную пасту, соли и сахара. Если нет томатной пасты можно использовать помидоры или просто сок.
  • Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на терке. Перемешайте лук и морковь вместе и обжарьте на сковороде около 7 минут.
  • Теперь нарежьте кабачки кубиками и добавьте туда, где готовились морковь и лук. Все вместе готовим 10 минут.
  • Каждый нарезанный кусочек рыбы нужно обвалять в муке и положите в сковороду к овощам. Сверху залейте подготовленной заливкой и на небольшом огне тушите минут 20. За несколько минут до конца приготовления добавьте душистый перец.
  • Готовую рыбу с овощами можно подавать на стол в горячем виде, а можно в холодном. В итоге должно получится замечательное и вкусное блюдо.

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Алена Черняева/ автор статьи

Здравствуйте! Я домохозяйка, верная супруга своего мужа, главный повар в семье по приготовлению блюд, как на газовой плите, так и с помощью мультиварки. На нашем кулинарном сайте Вы найдете множество различных, вкусных и полезных блюд на все случаи жизни, как для завтрака, для обеда и для ужина. Все рецепты абсолютно бесплатные, но у меня к Вам небольшая просьба: если понравился рецепт поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях и мессенджерах. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: