Каша «Жемчужинка»

каша жемчужинка

Каша «Жемчужинка». Предлагаю приготовить кашу по нашему рецепту. В итоге получается очень вкусно, сытно и питательно. Удивите своих близких таким блюдом на завтрак. Она понравится как взрослым, так и детям. Готовится очень просто, но несмотря на это нужно все равно приложить усилия.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 815 ккал
Белки: 23.30 г
Жиры: 2.83 г
Углеводы: 184.14 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
1 час. 40 мин.Печать
  • Крупу промыть до чистой воды и залить кипятком на ночь. Пропорции ясны — на 1 стакан крупы 1 л кипятка. Время «воздействия жидкости на крупу» — 1 ночь… а можно и меньше! Затем сливаем воду через сито, а кашу заливаем свежей холодной водой. Воды надо в 2 раза больше, чем крупы.
  • Когда она закипит, то надо размешать и оставить на тишайшем огне «доходить»… между прочим, длится и не так уж долго — 25-30 минут максимум.
  • Для 1 порции беру половину каши. Лук чищу и мелко нарезаю кубиками. 2 маленьких картошки чищу и тру на тёрке — не мелкой, а нормальной.
  • Разогреваю масло, и на нём обжариваю лук. К луку добавляю картофель, коротко обжариваю вместе с луком…
  • А теперь перловка — надо перемешать, посолить и… Оставить под крышкой доходить до готовности, огонь небольшой — у меня на церанке с делением от 1 до 9, готовила на 3. Надо не забывать помешивать. Когда картофель готов — готово и блюдо! Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Алена Черняева/ автор статьи

Здравствуйте! Я домохозяйка, верная супруга своего мужа, главный повар в семье по приготовлению блюд, как на газовой плите, так и с помощью мультиварки. На нашем кулинарном сайте Вы найдете множество различных, вкусных и полезных блюд на все случаи жизни, как для завтрака, для обеда и для ужина. Все рецепты абсолютно бесплатные, но у меня к Вам небольшая просьба: если понравился рецепт поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях и мессенджерах. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: