Молочные продукты — это продукты, изготовленные из молока млекопитающих, чаще всего коров, буйволов, коз, овец или верблюдов. Они являются важным источником питательных веществ, таких как белок, кальций, калий, витамин D и витамин В12.

Молочные продукты также содержат полезные жиры, называемые конъюгированной линолевой кислотой (CLA), которая, как было показано, обладает рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска рака, сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Самые распространенные молочные продукты — это молоко, йогурт, сыр и масло. Молоко можно пить отдельно или использовать в качестве ингредиента во многих блюдах и напитках. Йогурт — это ферментированный молочный продукт, который можно есть отдельно или использовать в качестве ингредиента в соусах, заправках и выпечке.

Сыр — это твердый или полутвердый молочный продукт, который изготавливается путем сквашивания молока и добавления сычужного фермента. Масло — это жирная часть молока, которая отделяется от других компонентов молока при сбивании.

Молочные продукты являются важным источником питательных веществ и могут быть включены в здоровую сбалансированную диету. Однако некоторые люди не переносят лактозу, сахар, содержащийся в молоке, и им следует избегать употребления молочных продуктов.

Салат из салатных листьев
70415
Свежий и ароматный салат из листьев салата — идеальное блюдо для тех, кто ценит легкость и натуральность. В этом превью вы найдете вдохновляющую идею приготовления
Оригинальный салат из огурцов
52182
Оригинальный салат с огурцами – это свежий и ароматный вариант приготовления классического салата. Сочные огурцы, нежное авокадо, ароматный красный лук
Огурцы и сыр
50242
Освежающий и вкусный салат из огурцов с сыром – идеальное блюдо для летнего обеда или ужина. Хрустящие огурцы в сочетании с нежным сыром создают легкое
Салат с курицей и виноградом
51137
Изысканный салат с копчёной курицей и виноградом – идеальное сочетание нежности и сладости. Ароматное мясо, нежные листья зелени, сочные грозди винограда
Греческий салат с креветками
51251
Греческий салат с креветками представляет собой освежающее и вкусное блюдо, идеально подходящее для летних обедов или ужинов. Креветки, обжаренные до готовности
Оливье с рыбой и сметаной
51250
Оливье с рыбой и сметаной — это интересная вариация традиционного салата Оливье, в которую добавляют рыбные ингредиенты и сметану для придания особого
Готовый омлет
58323
Это вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед. Этот омлет отличается нежным вкусом и пышной текстурой, благодаря тому, что он запекается в духовке.
Рецепт: оладьи из говядины
541.1к.
Этот рецепт нежных мясных оладий представляет собой ароматное блюдо, которое готовится из фарша говядины, тщательно нарезанных овощей и разнообразных пряностей.
Кальмары
42397
Приготовьте быстро и просто нежные кальмары в сметанной подливе в мультиварке. Это блюдо из морепродуктов станет украшением вашего стола.
Торт Банановый
10258
Торт «Банановый» без выпекания с печеньем — это настоящее лакомство, которое приготовить легко и быстро. Он сочетает в себе нежный вкус
Летний салат с курицей и базиликом
60271
Летний салат с курицей и базиликом — это свежее и легкое блюдо, которое отлично подходит для жаркого времени года. Он состоит из сочной куриной грудки
Соус с каперсами
30202
Хотя каперсы не являются самостоятельным блюдом, их присутствие в кулинарии может значительно обогатить вкус и аромат различных блюд. В новой кулинарной
Cуп с сыром
62202
Сырный суп из плавленых сырков – это одно из тех блюд, которые всегда встречаются на моем столе в холодную зимнюю пору. Этот суп является настоящим спасением в сырую.
Салат неополитанский
51763
Салат «Неаполитанский» (или «Капрезе») — это итальянское блюдо, которое состоит из свежих томатов, моцареллы и базилика.
Салат Бахор
20500
Салат Бахор — это свежий и ароматный салат, который навеян весенней природой. Он сочетает в себе сочные овощи, травы и нежный соус, создавая идеальное
Овсяная каша на сливках с клубникой
471.3к.
Нежная, ароматная, сладкая овсяная каша на сливках с клубникой — это блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для перекуса в любое время дня.