История происхождения драников

История происхождения драников

Драники история происхождения. Драники — это блюдо достаточно популярное во многих национальных кухнях мира. Например, их с удовольствием готовят и в Белоруссии, Украине, Швеции и других странах.

Первое упоминание о драниках было именно в Европе еще в середине 19 века. Именно из Европы рецепт очень вкусных драников попал в Россию и теперь здесь их начали готовить.

На Украине их называют немного по-другому — деруны. Мне лично слух режет. Больше нравится драники. Рецепт приготовления никак не изменился за эти годы.

Это очень востребованных блюд среди населения. Оно достаточно простое — просто натереть картофель на терке, добавить специи и всё.

Можете добавить мясной фарш в картофельную массу и получатся мясные драники. 

Кстати, согласно исторических данных в 1830 году именно польский повар первый раз опубликовал рецепт этих самых драников. Этот рецепт стал очень популярным и его стали готовить многие европейские народы.

Самый лучший рецепт драников — это беларусский, он более удачный среди всех. Самое слово “драники” имеет корни из старославянского языка и означало драть или тереть.

Драники нужно съесть после того, как их снимут со сковороды. Они не должны успеть остыть.

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Кол-во комментариев: 1
  1. Александр

    Деруны или драники — мое любимое блюдо! Давно их готовлю, но никогда бы не подумал, что это блюдо пришло к нам из европы!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: