Вы знаете, что вкусный капучино можно приготовить в домашних условиях. В приготовлении не нужна будет кофейная машина. Нужна будет обычная турка. В итоге получится напиток с достаточно мягким вкусом “капучино в турке”. По желанию можно добавить корицу. Будет вкусно. Хорошее начало дня.
Ингредиенты
Порции: –+
- вода 50 мл
- кофе 10 гр
- молоко 150 гр
- Сахар-песок 1 ч. ложка
На порцию
Калории: 176 ккал
Белки: 4.80 г
Жиры: 5.40 г
Углеводы: 27.14 г
Шаги
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления капучино в турке.
- Теперь кофе нужно измельчить при помощи кофемолки. Оно должно превратиться в пыль.
- В турку засыпаем 1,5 чайные ложки кофе, заливаем водой и хорошо размешиваем.
- Ставим турку на огонь. После того как Вы увидите, что поднимается как бы шапочка из кофе сразу снимаем с огня. Еще раз перемешиваем и даем ему закипеть. Это нужно проделать несколько раз.
- Готовый кофе наливаем в чашку и добавляем сахар по вкусу. Берем молоко и подогреваем его. При помощи капучинатора взбиваем до образования пенки. Заливаем это в кружку с кофе. Капучино в турке полностью готов!
Попробовала приготовить капучино дома в турке по этому рецепту – получилось вкусно! Кстати, знаете ли вы, что капучино придумали в Италии? Слово “капучино” происходит от названия ордена капуцинов, а в Италии это напиток часто подают с круассаном вместо завтрака.
Спасибо Амира за интересный факт о происхождении названия “капучино” и традиционном его подаче в Италии. Рад, что у вас получился вкусный капучино дома! Это замечательно, что вы решили попробовать готовить его самостоятельно и смогли получить хороший результат.