Овощной смузи из сельдерея и помидоров

Овощной смузи из сельдерея и помидоров

Овощной смузи из сельдерея. Это просто не напиток, а золото для людей, которые ведут вегетарианский образ жизни. Думаю, что напиток понравится любому члену Вашей семьи. Он освежает, ободряет и тем более там масса витаминов.

Только представьте свежие и сочные овощи у Вас в стакане. Кроме того, это очень полезно для Вашего организма. Достаточно легкий и полностью витаминизированный напиток.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 532 ккал
Белки: 14.01 г
Жиры: 32.45 г
Углеводы: 47.07 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
10 мин.Печать
  • Для приготовления овощного смузи нужно отбирать только спелые помидоры. Они необязательно должны быть красными, желтые и мясистые тоже подойдут. Помойте помидоры в холодной воде и залейте их крутым кипятком на 3 минуты. После этого нужно охладить помидоры еще раз.
  • Эта процедура поможет снять кожицу с помидор очень легко и просто. Для ускорения процесса можете просто сделать на помидоре надрез.
  • Сельдерей нужно нарезать небольшими кусочками. Грубые прожилки нужно срезать.
  • Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем дольками точно также, как и помидоры. Чеснок почистите от шелухи.
  • Зелень помойте и стряхните воду. Руками порвите на мелкие кусочки. Если какую-то зелень не любите, то добавьте ту, которая нравится.
  • Для того чтобы овощи хорошо взбились нужно сильно измельчить овощи. Масса получится однородной. Другими словами, должна получится так называемая овощная кашица.
  • К свежим огурцам добавьте немного сельдерея. Это тоже измельчите до получения однородной массы.
  • Теперь в блендер добавьте чеснок и помидоры, не забудьте налить немного оливкового масла. Немного помидоров оставьте для того, чтобы украсить свой кулинарный шедевр. Если овощи измельчились не до конца, то при помощи блендера и высокой скорости измельчите до конца. В итоге должна получится томатная густая масса, которую нужно подсолить немного.
  • В результате получится смузи темного цвета. Это происходит из-за того, что смешались два цвета: зеленый и красный. Украсьте смузи сверху зеленью. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: