Ванильно-медовый капучино очень популярный напиток во всем мире. Особенно его оценят кофеманы. Для приготовления чудо напитка нужна будет кофейная машина. Без нее никак. Итак, давайте приступим к приготовлению.
Необходимые ингредиенты:
- Свежемолотый кофе — 7 гр.
- Специальный кувшин наполненный молоком
- Молоко — 80 мл.
- Жидкий мёд — 1 ч. ложка.
- Стручок ванили.
- Корица молотая.
- Мускатный орех в тертом виде
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Стручки ванили очищаем от лишних семян, добавляем их в молоко. Кроме того добавляем так же мед и корицу. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2. Варим эспрессо небольшое количество. После того как кофе сварено посыпаем сверху молотой корицей.
Шаг 3. Теперь Вам будет необходима кофейная машина. Включаем ее на режим работы и сливаем лишнюю воду. Нужно подождать появление пара.
Шаг 4. Кончик панарелло опускаем в кружку с молоком и хорошо взбиваем молоко, чтобы появилась пенка. Пенка обычно получается с пузырьками воздуха, поэтому кончик нужно вытирать полотенцем, чтобы выпустить лишний воздух.
Шаг 5. Теперь берем взбитое молоко и добавляем в эспрессо, и затем добавляем тертый мускатный орех. Нужно все взбивать все очень быстро. В итоге ванильно-медовый капучино.
