Фруктовая окрошка на квасе за 15 минут! Кто же не любит это блюдо, особенно в жаркое время года. Рецепт приготовления достаточно прост, но полезен за счет витамином и полезных микроэлементов в свежих ягодах и фруктах, добавленных в блюдо. А квас добавит свой вкусовой аромат блюду.
Ингридиенты можете использовать различные, фрукты и ягоды, какие нравиться. Но, а мы сегодня воспользуемся следующим списком продуктов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Апельсин 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Груша 2 шт.
- Нектарин (Персик) 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Свежий квас 1 литр
Пошаговый рецепт приготовления с фото
Готовим все необходимые ингредиенты по списку, для приготовления блюда
Яблоки моем, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в тарелку
Груши также моем, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в тарелку.
Апельсины очищаем от кожуры, разламываем на половинки и очищаем от косточек, нарезаем небольшими кубиками, сок сохраняем, его также будем добавлять в окрошку. Выкладываем в тарелку.
Нектарин моем, разрезаем на половинки, вынимаем косточку и нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в тарелку.
Все ингредиенты высыпаем в отдельную миску, добавляем лимонный сок и заливаем квасом. Блюдо готово, можно насыпать и подавать на стол. Приятного аппетита.
