Щи в мультиварке Поларис

Щи в мультиварке

Не секрет, что квашеная капуста содержит огромное количество витаминов, в том числе и витамина С. В зимнее время лучше всего готовить щи в мультиварке Поларис из квашеной капусты.

В этой мультиварке готовить блюдо – сплошное удовольствие. Все делается быстро и не утомительно, в результате получается вкусное и ароматное блюдо

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 1,365 ккал
Белки: 106.54 г
Жиры: 65.26 г
Углеводы: 87.72 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Жир выложить в мультиварочную чашу, можно использовать растительное масло. Мясную косточку (порубленную) помыть и опустить в мультиварку, в режиме «жарка» обжарить полчаса.
  • Все овощи помыть и нарезать как для традиционного борща. С капусты слить рассол. Если капуста слишком кислая, ее можно слегка отмочить в холодной воде
  • Когда мясо станет румяным, к нему высыпается морковь с луком и еще 10 минут тушится все вместе
  • Добавляется томатная паста, все перемешивается, высыпается картофель, выкладывается капуста. До максимальной отметки наливается кипяченая вода
  • Включается режим «суп» и щи варятся 1 час. После оповестительного звукового сигнала, крышку мультиварки надо открыть, добавить соль, специи, зелень, лавровый лист и в режиме «подогрев» щи должны протомиться еще 15 минут. Ароматные щи с квашеной капустой подаются со сметаной.
Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: WhatsApp, Viber, Телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 3 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: