Щи со свининой в мультиварке (со свежей капустой)

Рецепт приготовления Щи из свежей капусты вкусное и полезное блюдо за счет наличия в нем овощей. Блюдо готовится в мультиварке, что позволяет заниматься параллельно другими домашними делами. Само блюдо несложное и его можно приготовить достаточно быстро. Самое главное не забыть специи такие как зелень или соль по вкусу

• 
  Подготавливаем все необходимые ингредиенты по списку для приготовления
• 
  Морковь хорошо моем под водой, очищаем от шкурки и натираем на крупной терке соломкой.
• 
  Луковицу очищаем от шелухи, хорошо моем и нарезаем мелкими кубиками
• 
  Свинину хорошо промываем под водой. Отделяем мякоть свинины от кости и нарезаем небольшими кусочками.
• 
  Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Помещаем туда натертую морковь, нарезанную луковицу и свинину. Ставим режим “жарка” на 30 минут. При необходимости время приготовления можно добавить. Время от времени помешиваем специальной кухонной лопаткой.
• 
  Картофель моем и очищаем от грязной шкурки. Нарезаем ее небольшими кубиками.
• 
  Свежую капусту также нарезаем, как на суп
• Когда наши овощи с мясом готовы добавляем 5 ст. ложек томатной пасты, чтобы получился насыщенный красный цвет и затем еще картофель и нарезанную капусту. Свиные ребрышки вкиньте тоже.
• 
  Заливаем все холодной водой. Нам понадобится около 2 литров. Только не наливаем слишком много воды иначе при приготовлении она будет выплескиваться через крышку мультиварки. Выставляем режим” Суп” на 1.50 часа.
• 
  После того как щи готово, добавляем специи
• Наше ароматное блюдо готово. При подаче на стол можно добавить майонез. Приятного аппетита!

Жми, чтобы узнать “Как готовить новые блюда на каждый день из обычных продуктов”

Кухонный инвентарь который использую и рекомендую

Тарелки для красивой подачи готового блюда на стол – подробнее	Кастрюли – подробнее	Фильтр для воды – подробнее