Суп овощной с цветной капустой

Суп овощной с цветной капустой – это хорошее средство, для желающих похудеть. Он идеален для диетического питания. Данное блюдо – это клад полезных микроорганизмов для нас. Сытость такому супчику придает этот вид капусты.

• Цветную капусту шинкуем и заливаем горячей водой и даем отстояться с полчаса. Затем слив этот бульон, начинаем на нем готовить супчик. Потерев на крупной терке свеклу, начинаем варить
• Когда вода закипит, добавляем цветную капусту. Варим на медленном огне
• Чистим картофель, режем его и добавляем в кастрюлю с супом. В это время натираем морковь, обжариваем лук и помидоры
• Я предпочитаю крупными дольками помидоры, но тут уж на любителя. Не забудьте посолить
• За десять – пятнадцать минут до окончания варки супчика добавьте зелень: укроп, петрушку. Потомите супчик на медленном огне, а потом дайте ему настояться при комнатной температуре. Для большего аромата добавьте ложку сливочного масла.
• Ваш суп овощной с цветной капустой готов. Вы можете подавать его на стол горячим или холодным.
• При желании в суп можно перед употреблением добавить сметаны. Приятного аппетита!

Жми, чтобы узнать “Как готовить новые блюда на каждый день из обычных продуктов”