Это достаточно простой рецепт «корзиночки с ягодами», а особенно если Вам не хватает витаминов. Замечательный десерт и главное очень вкусный и полезный. Давайте попробуем приготовить корзиночки из ягод.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 300 гр
- Маргарин 200 гр
- Сахар-песок 100 гр
- Ягоды 750 гр
- Желатин 10 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Сок 250 мл
На порцию
Калории: 4,182 ккал
Белки: 41.98 г
Жиры: 271.25 г
Углеводы: 386.01 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления корзиночек. Просеиваем муку и хорошо промываем ягоды.
- В отдельной миске смешиваем маргарин, сахар и яйца. Замешиваем тесто и в результате тесто должно получиться эластичным.
- Скручиваем наше тесто в шарик и выкладываем его на фольгу. Оставьте шарики на фольге в холодильник на 40 минут.
- Теперь раскатываем тесто тонким пластом. Формочки смазываем маслом и выкладываем тесто туда. Оно должно полностью туда войти.
- Сверху выкладываем бумагу для выпекания и ложим бобы или можно даже фасоль.
- Корзиночки выпекаем около 10 минут в духовке. Она должна быть разогретой до 180 градусов. Когда корзиночки готовы поставьте их остыть и затем достаем их из формочек.
- Помытые ягоды выложите на салфетку, чтобы она высохла. Делаем желатин и затем высыпаем его в стакан. Нужно подождать пока желатин набухнет.
- Раскладываем ягоды по корзиночкам и сверху заливаем желатином. Корзиночки готовы. Приятного аппетита!
