Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

Это необычный рецепт винегрет с грибами. Он способен украсить любой стол на праздник. Вкус очень интересный получается, хотя добавляем всего лишь один ингредиент.

Итак, что нам будет необходимо:

  • Свекла – 2шт
  • Морковь -1шт.
  • Картофель -4шт.
  • Соленые огурцы -2шт.
  • Луковица репчатая -1шт.
  • Яблоко -1шт.
  • Грибы соленые -200 гр.
  • Горошек добавьте по желанию – 150 гр.
  • Масло растительное -30гр.
  • Горчица – 1ч. ложка
  • Соль -1ч. ложка

Шаг 1. Первое, что нужно сделать, так это как обычно отварить овощи. Поэтому хорошо промойте их под водой и положите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы овощи были покрыты полностью водой. Поставьте на плиту и варите до тех пор, пока они не будут готовы.

Шаг 2. Пока овощи находятся на плите, самое время заняться другими продуктами. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3. Откройте банку с солеными грибами. Обязательно слейте воду. Возможно грибы слишком соленые, тогда просто их промойте под холодной водой и только после этого нарежьте помельче.

Шаг 4. Яблоко очистите от шкурки и семечек внутри. Режем яблоко на небольшие кусочки

Шаг 5. Очищаем луковицу и нарезаем мелко.

Шаг 6. Итак, после того как овощи сварились, дайте им остыть, очистите от шкурки и порежьте мелкими кубиками.

Шаг 7. Морковь и свеклу также нарезаем мелкими кубиками, как для салата.

Шаг 8. Открываем банку с горошком и аккуратно сливаем с него воду.

Шаг 9. Все уже готовые ингредиенты перекладываем в одну миску. Не забудьте посолить.

Шаг 10. Для того чтобы сделать заправку для салата, нужно смешать горчицу и масло

Шаг 11. Готовую смесь перелейте в миску с салатом и хорошо перемешиваем. На некоторое время поставьте в холод и затем можно подавать на стол. Приятного аппетита!!!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: