Очень рекомендую попробовать салат” Бахор”. Он очень сытный и питательный. К тому жен выглядит очень аппетитно и красиво. Если у Вас нет кислого молока, то используйте просто сметану. Вы не пожалеете. Потрясающий вкус этого блюда покорит Ваше сердце.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина 400 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Картофель 200 гр
- Морковь 225 гр
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Молоко кислое 1 стакан
- огурец свежий 2 шт
- Специи и Приправы по вкусу
- соль по вкусу
На порцию
Калории: 1,312 ккал
Белки: 99.75 г
Жиры: 63.45 г
Углеводы: 77.29 г
Шаги
- Отвариваем в кожуре картофель, морковь, Нарезаем кубиками сваренное мясо, огурцы, помидоры
- Рубим репчатый лук
- Яйцо отвариваем вкрутую и нарезаем дольками
- Все выше перечисленные продукты просто соединяем, добавляем соль, перец и помещаем в сотейник
- Перед тем как подавать поливаем салат кислым молоком и украшаем при помощи долек из яйца и зеленью
