Салат “Принц” с курицей

Салат Принц

Салат «Принц» с курицей – изысканное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола или на обычный ужин в кругу семьи. Основу блюда составляют сочные кусочки куриного филе, сыр фета и свежие овощи, а заправка из горчицы и меда добавляет неповторимый аромат и вкус. Это полноценное блюдо, которое удовлетворит даже самого искушенного гурмана.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 1,630 ккал
Белки: 111.46 г
Жиры: 113.32 г
Углеводы: 34.84 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Необходимые продукты
    Подготавливаем все необходимые продукты для приготовления
  • Натираем морковь на терке
    Натираем морковь на крупной терке
  • Грецкий орех
    Грецкие орехи измельчаем
  • Блюдо смазываем майонезом
    Майонезом смазываем тарелку
  • Нарезаем куриное филе
    Куриное филе режем как можно мельче
  • Куриное филе смазываем майонезом
    Cверху куриное филе смазываем майонезом
  • Выкладываем морковь
    На слой майонеза выкладываем натертую морковь
  • Покрываем слоем майонеза
    Морковь покрываем слоем майонеза
  • Резанные огурцы
    Режем огурцы соломкой или как будет удобно и добавляем в салат
  • Смазываем огурцы
    Слой огурцов смазываем майонезом
  • Добавляем натертый сыр
    Тертый сыр добавляем в салат еще одним слоем
  • Смазываем майонезом
    Сыр еще раз смазываем обильно майонезом

Часто задаваемые вопросы

1. Какую курицу использовать для салата «Принц»?

Желательно использовать куриное филе, которое быстро готовится, нежное и сочное. Можно также использовать куриную грудку или ножки.

2. Можно ли заменить фету на другой сыр?

Да, можно использовать любой другой плотный сыр, например, брынзу или рикотту.

3. Нужно ли огурцы очищать от кожуры?

Если огурцы свежие и не горькие, то их можно не очищать. Однако, если огурцы горькие или имеют толстую кожуру, то лучше очистить их.

4. Как сохранить свежесть блюда на следующий день?

Чтобы салат «Принц» не потерял свою свежесть на следующий день, его лучше хранить в холодильнике в герметичной емкости или порционных контейнерах. Также не стоит заранее заправлять блюдо, лучше добавить заправку только перед подачей на стол.

5. Можно ли использовать готовую горчичную заправку?

Да, можно использовать готовую горчичную заправку или приготовить ее самостоятельно из горчицы и меда.

6. От чего зависит калорийность салата «Принц» с курицей?

Калорийность  зависит от количества ингредиентов и используемой заправки. В салате «Принц» калорийность зависит от количества куриного филе и использованных овощей. Обычно, одна порция  содержит около 200-300 калорий.

Важные советы

1. Если необходимо приготовить салат «Принц» заранее, то лучше отложить добавление заправки до самого последнего момента, чтобы он не пропитался и не утратил свою текстуру и вкус.

2. Сыр фета можно заменить на более мягкий сыр, например, сыр моцарелла или брынзу.

3. Для курицы можно использовать приправу, чтобы добавить дополнительный вкус блюду. Например, можно приправить куриное филе куркумой и кумином или сухим чесноком и паприкой.

4. Огурцы лучше нарезать на тонкие кусочки, чтобы его текстура не была слишком грубой 

5. Перед добавлением сыра и овощей в салат, лучше выдержать куриное филе некоторое время на доске, чтобы оно остыло и не расплавило сыр.

6. Заправку для блюда можно приготовить заранее и хранить ее отдельно от основных ингредиентов. Также можно использовать готовую горчичную заправку из магазина.

7. Если вдруг блюдо получилось слишком сухим, можно добавить несколько капель лимонного сока или оливкового масла для добавления влаги и вкуса.

8. Оставшийся салат можно использовать для заполнения бутербродов, тарталеток или использовать для гарнира к мясу и рыбе.

Используемый кухонный инвентарь 

1. Нож для нарезания куриного филе и овощей.

2. Доска для нарезания ингредиентов.

3. Кастрюля или сковорода для варки курицы.

4. Чаша для смешивания ингредиентов.

5. Вилка или щипцы для перемешивания.

6. Сито для сливания жидкости с курицы.

7. Ложка для приготовления заправки.

8. Кубик для нарезания сыра.

История происхождения

Происхождение салата “Принц” с курицей неизвестно. Однако именно он сочетает в себе популярные ингредиенты средиземноморской кухни, такие как оливки, оливковое масло и сыр фета. Также, добавление горчично-медовой заправки подчеркивает вкус курицы и овощей.

Возможно, этот салат был создан каким-то известным шеф-поваром или придуман в каком-то кафе или ресторане, а затем стал популярным блюдом в различных кулинарных кругах. В настоящее время он широко известен и популярен в различных странах и регионах, как в домашней, так и в ресторанной кухне.

Польза блюда

Салат “Принц” с курицей может быть полезным блюдом, так как включает в себя несколько полезных ингредиентов:

1. Куриное филе – источник белков, которые являются строительными блоками для наших тканей.

2. Огурцы – содержат витамин С, калий и фолиевую кислоту, которые поддерживают общее здоровье.

3. Помидоры – богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают рак.

4. Оливковое масло – содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и поддерживают здоровье сердца.

5. Сыр фета – содержит белки, кальций и железо, которые важны для здоровья костей и тканей.

Особенности блюда

1. Сочетание овощей, мяса и сыра – этот салат сочетает в себе различные текстуры и вкусы, что делает его более интересным и аппетитным.

2. Главный ингредиент – куриное филе – это наиболее распространенный вид мяса в салатах, который является источником белка, что поможет насытиться.

3. Заправка – горчично-медовая заправка придает неповторимый вкус и аромат. Она может быть высококалорийной, но в небольших количествах она не нанесет вреда здоровью.

4. Возможность изменения рецепта – это блюдо может быть приготовлен с добавлением различных ингредиентов в зависимости от ваших предпочтений и предназначения (например, с добавлением яиц, овощей и прочих приправ).

5. Быстрое приготовление – время приготовления  минимальное, что делает его удобным для приготовления как на каждый день, так и для особых случаев, например, для пикника с друзьями или семейного обеда.

Читайте далее:
Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: WhatsApp, Viber, Телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 4 из 5 )
Кол-во комментариев: 3
  1. Алида

    Салат получился очень вкусным. Необычное добавление соленных огурцов, делает салат не классическим. Семье понравился салат, буду готовить еще)

    1. Сергей (автор)

      Отлично Алида, что салат получился вкусным и понравился всей семье. Добавление соленых огурцов – интересный шаг, дающий блюду отличный вкус

  2. Мария Зимина

    Не ожидала такого сочетания в салате, но вкусно! Курица сочная, орешки добавляют текстуру, а соус приятно дополняет вкус. Рекомендую попробовать!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: