Булка с клюквой

Булка с клюквой

Булка с клюквой. Хотите приготовить сдобную булочку? Именно сладкое тесто и джем из клюквы идеально подходят в таких случаях. Можете готовить булочки абсолютно любой формы потому что это вообще не важно. Джем будем готовить из клюквы. Итак, начнем.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 1,682 ккал
Белки: 53.51 г
Жиры: 98.50 г
Углеводы: 146.75 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
1 час. 40 мин.Печать
  • В достаточно теплом молоке разводим сахар, соль и дрожжи. Добавляем немного муки и оставляем опару. Через 40 минут добавляем еще немного муки и масло сливочное, а также куриное яйцо. Замешиваем тесто и отставляем в сторону. Желательно в теплое место и ждем пока поднимется тесто.
  • Берем клюкву и измельчаем ее при помощи блендера. Если нет ягоды клюквы, то можно взять просто клюквенный джем.
  • Раскатываем тесто тонким пластом и сверху смазываем клюквенным джемом. Присыпьте немного сахаром и тесто заверните. Заворачивать нужно сначала одну половину теста, а потом другую. После этого сворачиваем пополам.
  • Тесто раскатываем при помощи скалки и разрезаем на небольшие полоски. Эти полоски заворачиваем в клубочек и выкладываем на противень. Форму булочек можете сделать любую. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 25 минут. Перед тем как ставить булочки в духовку смажьте их яйцом.
  • В итоге после выпекания получаются супербулочки. После их готовности посыпьте немного сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: