Этот рецепт можно посвятить тем людям, которые так сильно любят цветную капусту. Блюдо идеально подойдет к любому гарниру. Итак, приступим.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста цветная 500 гр
- Панировочные сухари по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 366 ккал
Белки: 23.68 г
Жиры: 9.51 г
Углеводы: 52.59 г
Шаги
- Цветную капусту хорошо промываем под водой и разделяем на веточки
- Отвариваем цветную капусту в кастрюле с подсоленной воде. Варим 7 минут и после этого откидываем на дуршлаг и сливаем воду. Дайте время капусте остыть.
- Взбиваем яйца и обмакиваем в них веточки цветной капусты. После этого обваляйте в панировочных сухарях, добавляем соль и специи по вкусу Цветную капусту обжариваем на сковороде до появления золотистой корочки.
- Наше блюдо “цветная капуста жаренная в сухарях” готово. Подаем к гарниру в горячем виде. Приятного аппетита!
