Картофель запеченный со сметаной и сыром

Картофель запеченный со сметаной и сыром

Картофель запеченный со сметаной и сыром. Это оригинальное блюдо из картофеля. Со сметаной она просто имеет неповторимый и нежный вкус, главное не забудьте о специях. Они придадут блюду пикантности. Оно не будет лишним на любом праздничном столе, а наоборот украсит. Вам очень понравится.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 1,554 ккал
Белки: 62.04 г
Жиры: 92.76 г
Углеводы: 115.98 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
3 час. 20 мин.Печать
  • Картофель очистите, помойте и нарежьте вдоль. Количество картофеля зависит от того сколько порций хотите приготовить. Лучше всего брать 5 шт.
  • Нарезанный картофель помещаем в небольшую кастрюлю и обжариваем в растительном масле.
  • Теперь смешиваем вместе специи: перец и соль.
  • Отдельно на сковороде обжаривается лук. После того, как лук обжарится смешиваем его с зеленым луком.
  • Лук и специи добавляем в сметану и хорошо перемешиваем. Сметана идеально подойдет 15%-ная. В эту всю жидкость добавляется картофель и еще раз перемешиваем.
  • Дайте немного настояться, около 15 минут. Картофель должен полностью впитать в себя сметанный соус.
  • Берем форму для запекания и выкладываем туда обжаренный картофель и добавляем сверху лук. Посыпаем всё натертым сыром.
  • Температуру в духовке Вы регулируете самостоятельно. Форму ставьте в духовку и запекайте 45 минут. В итоге получается аппетитное блюдо с сырной корочкой. Теперь можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: