Замечательное второе блюдо горох с курицей. Рецепт достаточно простой и готовится очень легко. На стол подается в горячем виде.
Ингредиенты
Порции: –+
- Серый горох 350 гр
- Копченая грудинка 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 1,942 ккал
Белки: 103.05 г
Жиры: 165.60 г
Углеводы: 7.80 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
- Первое, что нужно сделать это замочить горох на три часа.
- Затем хорошо промываем горох и ставим варить на 40 минут на плиту.
- За пару мину до полной готовности гороха добавляем соль по вкусу.
- Копченую грудинку и лук нужно нарезать небольшими кусочками и обжариваем на сковороде.
- В конце всё смешивается с готовым горохом и еще раз добавляем соли и перца. Приятного аппетита!