Все знакомы с полезными свойствами тыквы. Вот только тех, кто любит вкус блюд из тыквы значительно меньше. Сегодня я хочу поделиться рецептом запеканки, которая получается ну просто невероятно вкусной.
И это не только мое мнение, высшую оценку этому блюду поставил мой самый строгий судья по вкусняшкам – ребенок.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 300 гр
- творог 400 гр
- Манная крупа 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар-песок 50 гр
- соль 30 гр
На порцию
Калории: 697 ккал
Белки: 21.19 г
Жиры: 7.90 г
Углеводы: 140.74 г
Шаги
- Растираем творог с сахаром и добавляем яйцо и соль. Как вариант творог можно измельчить в блендере, тогда он будет менее чувствоваться в запеканке.
- Тыкву натираем на терке и смешиваем с творогом.
- Предварительно замоченную в теплой воде или молоке манку (нужно замачивать как минимум на час) смешиваем с остальной массой.
- Включаем мультиварку в режиме «Выпечка». Чашу можно немного смазать сливочным маслом. Когда мультя хорошо прогреется, в нее можно будет выложить нашу будущую запеканку.
