Зразы из картофеля с мясом под молочным соусом

зразы из картофеля с мясом под молочным соусом

Зразы из картофеля с мясом. Удивите своих гостей необычным рецептом картофельных зраз. Блюдо очень сытное и очень вкусное. Готовится очень легко и просто. Для приготовления будет надо минимум продуктов. Итак, приступим.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 1,323 ккал
Белки: 37.37 г
Жиры: 66.67 г
Углеводы: 142.59 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
1 час. 20 мин.Печать
  • Лук мелко нарезаем вместе с сельдереем и обжариваем на сковородке. Затем мясной фарш выкладываем туда, где готовились лук и сельдерей.
  • Не забываем солить и перчить по вкусу. Эту всю массу пропускаем через обычную мясорубку. Добавляем туда яйцо и хорошо перемешиваем. Сам картофель смешиваем с желтком и добавляем еще растительное масло.
  • На пищевой пленке раскладываем начинку из мяса и хорошо соединяем края.Сформированные зразы укладываем на противень. Не забываем смазать яйцом и обвалять в сухарях.
  • Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекать 25 минут.
  • Теперь осталось приготовить соус. Для этого растапливаем масло и добавляем муку. Обжариваем и потом постепенно добавляем туда горячее молоко. Варить нужно 10 минут, после этого процедите через сито. Блюдо наше готово. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: