Салат из свеклы с солеными огурцами

Салат из свеклы с солеными огурцами

Сегодня будем готовить достаточно простой салат из свеклы с солеными огурцами, который можно кушать хоть каждый день. Это кушанье готовится из печеной свеклы и соленых огурцов. Свёкла очень полезный овощ. Для приготовления салатов лучше ее запекать. Итак, давайте приступим.

Ингредиенты
Порции: +5
  • Свекла 2 шт
  • соленые огурцы 6 шт
  • красный репчатый лук 1 шт
  • зеленый лук 2 шт
  • лимонный сок 1 ст. ложка
  • Горчица 1 ч. ложка
  • растительное масло 3 ст. ложки
На порцию
Калории: 146 ккал
Белки: 5.25 г
Жиры: 1.57 г
Углеводы: 27.60 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
2 час. 0 мин.Печать
  • Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления салата
  • Красный лук очень тонко шинкуем и потом заливаем холодной водой с лимонным соком. На время оставьте мариноваться, пока приступаем к работе со свеклой.
  • Свеклу очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем с горчицей, солим по вкусу и добавляем масла. Благодаря этому остальные продукты не окрасятся в цвет свеклы.
  • Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками и добавляем к свекле. Лук, который замариновался, добавляется в салат, но прежде нужно слить лишнюю воду.
  • Салат заправляем растительным маслом, добавьте перца по вкусу и хорошо перемешайте. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: