Семейный омлет “ Сытный завтрак”

Главное фото

Семейный омлет “Сытный завтрак” является отличным вариантом для семейного завтрака, который можно готовить быстро и легко. Готовится на сковороде с добавлением ветчины и овощей, таких как помидоры и шампиньоны.

Он может быть подан со свежим ломтиком хлеба или сделан тост. Это не только вкусный, но и питательный завтрак, который приятен и детям, и взрослым. Рецепт простой и может быть модифицирован в зависимости от ваших предпочтений.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 192 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 4 г
Шаги
10 мин.Печать
  • Все ингредиенты
    Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления
  • Взбиваем яйца
    Взбейте яйца в большой миске, добавьте молоко, соль и перец, и натертую ветчину. Хорошо перемешайте.
  • Режем грибы и помидоры
    Помидоры нарезать кубиками, шампиньоны – ломтиками.
  • Жарим грибы на сковороде
    В сковороду разогрейте масло на среднем огне. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте их 2-3 минуты, до мягкости.
  • Добавляем в грибы помидор и зелень
    Добавьте нарезанный зеленый лук и помидоры и жарьте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  • Заливаем яйцо
    Влейте яичную смесь на сковороду и подождите, пока она немного затвердеет.
  • Посыпаем сыром сверху
    Посыпьте сверху кусочками натертого сыра.
  • Готовим под закрытой крышкой
    Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут, до тех пор, пока яичный омлет не будут отлично запеченым.
  • Готовое блюдо
    Разрежьте омлет на порции и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Часто задаваемые вопросы

1. Какие ингредиенты нужны для приготовления семейного омлета?

Для приготовления  нужны яйца, молоко, лук, перец, помидоры и сыр.

2. Сколько времени займет приготовление семейного омлета?

Блюдо готовится примерно за 15-20 минут.

3. Можно ли добавить другие ингредиенты в семейный омлет?

Конечно

4. Можно ли приготовить семейный омлет заранее?

Да

5. Как подавать семейный омлет?

 Можно подавать как горячим, так и холодным. .

Полезные советы

1. Используйте свежие овощи для наилучшего вкуса и питательных свойств.

2. Прежде чем добавить яйца, лук и перец нужно обжарить на сковороде.

3. Добавьте молоко, чтобы омлет получился более мягким и воздушным.

4. Перед тем, как добавить яйца, не забудьте посолить и поперчить ингредиенты.

5. Добавьте немного тертого сыра, чтобы сделать блюдо более аппетитным.

6. Готовьте  на среднем огне, чтобы он равномерно прогрелся и не сгорел.

7. Если вы хотите, чтобы омлет был более проветренным, перемешайте яйца венчиком или смесителем.

8. Сервируйте завтрак со свежими овощами и зеленью, чтобы придать ему дополнительный вкус и питательную ценность.

Кухонный инвентарь

1. Сковорода с антипригарным покрытием

2. Лопатка 

3. Нож

4. Тарелка 

5. Венчик 

6. Терка 

7. Крышка 

8. Кухонные полотенца 

9. Разделочная доска

10. Чаша

Происхождение блюда

Исторически точных данных о происхождении омлета нет. Однако, этот простой и питательный завтрак появился еще в древности и был известен в разных культурах.

Считается, что первые упоминания этого рецепта встречаются в древнеримских рецептах, где он готовился с добавлением молотых специй и сыра. В средневековой Европе он стал популярным блюдом у знати, а к 18 веку его рецепты стали появляться во многих кулинарных книгах.

В разных странах мира  готовится по-разному, и каждый рецепт включает в себя свои уникальные ингредиенты и приправы. Однако, его популярность не уменьшается и сегодня его можно найти в меню многих кафе и ресторанов по всему миру.

Это одна из разновидностей омлета, где он смешивается с овощами и сыром, и готовится для всей семьи. Как и многие другие рецепты , он прост в приготовлении и является идеальным вариантом для сытного завтрака.

Полезные свойства

Семейный омлет является отличным и питательным завтраком.  Содержит белки, жиры и углеводы, необходимые для поддержания здоровья. Яйца являются источником витаминов D, E и В12, которые необходимы для здоровья костей, кожи и нервной системы.

Овощи и зелень, добавленные в омлет, богаты витаминами и минералами, такими как витамин С, железо и кальций. Омлет также может содержать мясо, которое является богатым источником белка и железа. В целом, семейный омлет является питательным и сытным завтраком, который поможет вам насытиться энергией на весь день.

Особенности блюда

Особенностью семейного омлета является его универсальность и простота приготовления. Его можно приготовить с различными добавками — овощами, сыром, мясом, грибами, зеленью и прочими ингредиентами, что позволяет варьировать вкус и питательность завтрака. Форма приготовления  также может быть различной — от обычного блинчика до многослойного торта.

Это отличный способ собрать всю семью за столом и насладиться вкусным и сытным завтраком вместе. Кроме того, он очень быстро готовится и не требует много усилий, что делает его идеальным выбором в дни, когда времени на приготовление завтрака мало.

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Специализируюсь на здоровом жизни. Будут вопросы, добро пожаловать в мое сообщество

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 3 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Инга

    Отличный вариант завтрака.. захотелось чего то необычного и приготовила по вашему рецепту омлет на завтрак. Получается обалденный омлет в сочетании с беконом :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: