Семейный омлет “Сытный завтрак” является отличным вариантом для семейного завтрака, который можно готовить быстро и легко. Готовится на сковороде с добавлением ветчины и овощей, таких как помидоры и шампиньоны.
Он может быть подан со свежим ломтиком хлеба или сделан тост. Это не только вкусный, но и питательный завтрак, который приятен и детям, и взрослым. Рецепт простой и может быть модифицирован в зависимости от ваших предпочтений.
- Яйцо куриное 6 шт
- Молоко 1\2 стакана
- Ветчина 1 стакан
- Тертый сыр 1\2 стакана
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт
- Лук зелёный 1 шт
- Соль 1\2 ч. ложки
- Перец 1\4 ч. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления
- Взбейте яйца в большой миске, добавьте молоко, соль и перец, и натертую ветчину. Хорошо перемешайте.
- Помидоры нарезать кубиками, шампиньоны – ломтиками.
- В сковороду разогрейте масло на среднем огне. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте их 2-3 минуты, до мягкости.
- Добавьте нарезанный зеленый лук и помидоры и жарьте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
- Влейте яичную смесь на сковороду и подождите, пока она немного затвердеет.
- Посыпьте сверху кусочками натертого сыра.
- Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут, до тех пор, пока яичный омлет не будут отлично запеченым.
- Разрежьте омлет на порции и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы
1. Какие ингредиенты нужны для приготовления семейного омлета?
Для приготовления нужны яйца, молоко, лук, перец, помидоры и сыр.
2. Сколько времени займет приготовление семейного омлета?
Блюдо готовится примерно за 15-20 минут.
3. Можно ли добавить другие ингредиенты в семейный омлет?
Конечно
4. Можно ли приготовить семейный омлет заранее?
Да
5. Как подавать семейный омлет?
Можно подавать как горячим, так и холодным. .
Полезные советы
1. Используйте свежие овощи для наилучшего вкуса и питательных свойств.
2. Прежде чем добавить яйца, лук и перец нужно обжарить на сковороде.
3. Добавьте молоко, чтобы омлет получился более мягким и воздушным.
4. Перед тем, как добавить яйца, не забудьте посолить и поперчить ингредиенты.
5. Добавьте немного тертого сыра, чтобы сделать блюдо более аппетитным.
6. Готовьте на среднем огне, чтобы он равномерно прогрелся и не сгорел.
7. Если вы хотите, чтобы омлет был более проветренным, перемешайте яйца венчиком или смесителем.
8. Сервируйте завтрак со свежими овощами и зеленью, чтобы придать ему дополнительный вкус и питательную ценность.
Кухонный инвентарь
1. Сковорода с антипригарным покрытием
2. Лопатка
3. Нож
4. Тарелка
5. Венчик
6. Терка
7. Крышка
8. Кухонные полотенца
9. Разделочная доска
10. Чаша
Происхождение блюда
Исторически точных данных о происхождении омлета нет. Однако, этот простой и питательный завтрак появился еще в древности и был известен в разных культурах.
Считается, что первые упоминания этого рецепта встречаются в древнеримских рецептах, где он готовился с добавлением молотых специй и сыра. В средневековой Европе он стал популярным блюдом у знати, а к 18 веку его рецепты стали появляться во многих кулинарных книгах.
В разных странах мира готовится по-разному, и каждый рецепт включает в себя свои уникальные ингредиенты и приправы. Однако, его популярность не уменьшается и сегодня его можно найти в меню многих кафе и ресторанов по всему миру.
Это одна из разновидностей омлета, где он смешивается с овощами и сыром, и готовится для всей семьи. Как и многие другие рецепты , он прост в приготовлении и является идеальным вариантом для сытного завтрака.
Полезные свойства
Семейный омлет является отличным и питательным завтраком. Содержит белки, жиры и углеводы, необходимые для поддержания здоровья. Яйца являются источником витаминов D, E и В12, которые необходимы для здоровья костей, кожи и нервной системы.
Овощи и зелень, добавленные в омлет, богаты витаминами и минералами, такими как витамин С, железо и кальций. Омлет также может содержать мясо, которое является богатым источником белка и железа. В целом, семейный омлет является питательным и сытным завтраком, который поможет вам насытиться энергией на весь день.
Особенности блюда
Особенностью семейного омлета является его универсальность и простота приготовления. Его можно приготовить с различными добавками – овощами, сыром, мясом, грибами, зеленью и прочими ингредиентами, что позволяет варьировать вкус и питательность завтрака. Форма приготовления также может быть различной – от обычного блинчика до многослойного торта.
Это отличный способ собрать всю семью за столом и насладиться вкусным и сытным завтраком вместе. Кроме того, он очень быстро готовится и не требует много усилий, что делает его идеальным выбором в дни, когда времени на приготовление завтрака мало.
Отличный вариант завтрака.. захотелось чего то необычного и приготовила по вашему рецепту омлет на завтрак. Получается обалденный омлет в сочетании с беконом