Яйца кокот с креветками и семгой

яйца кокот с креветками и семгой

Салат из семги, яиц и креветок. Обычно в выходные дни никто никуда не спешит и можно заняться приготовлением завтрака. От Вас потребуется приложить минимум усилий и получится очень вкусный завтрак.

Для приготовления подобного блюда берите только крупные креветки. Они вкуснее. Это получится просто обалденный завтрак.

Продукты, которые Вам будут необходимы:

  • Яйца — 6 шт.
  • Креветки замороженные — 200 гр.
  • Укроп — 3 веточки
  • Семга слабосоленая — 70 гр.
  • 20% сливки — 100 мл.
  • Хлеб свежий
  • Масло сливочное
  • Соль, молотый перец и лавровый лист добавляется по вкусу

Шаг 1. В кастрюлю небольших размеров налейте воды, поместите туда креветки, посолите воду, добавьте лавровый лист и веточку укропа. Проварите креветки минут 5. Слейте воду при помощи дуршлага. Креветки должны остыть и очистите их.

Шаг 2. Пока креветки находятся в процессе остывания разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите противень и покладите на нее бумагу в которой запекают. Разложите там хлеб. Он должен быть нарезан полосками. Затем противень поместите в духовку на минут 7. После того, как хлеб немного подсушился выложите его на тарелку и смажьте сливочным маслом.

Шаг 3. Возьмите семгу и порежьте небольшими кусочками.

Шаг 4. Хорошо помойте укроп и мелко нарежьте.

Шаг 5. Нужно смешать сливки и укроп и не забыть поперчить.

Шаг 6. В яйцах нужно отделить белки от желтков. Белки вылейте в сливки, а желтки пока оставьте. Белки и сливки взбейте при помощи кухонного венчика.

Шаг 7. Креветки и семгу сложите в формочки и залейте белком и сливками.

Шаг 8. Все, что получилось необходимо поставить в духовку на 7 минут

Шаг 9. Когда все будет готово, достаньте из духовки и сверху вылейте желток. Поставьте снова в духовку ненадолго. 
Шаг 10. Как только все будет готово, доставайте из духовки и накрывайте на стол. Приятного аппетита!!!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Алена Черняева/ автор статьи

Здравствуйте! Я домохозяйка, верная супруга своего мужа, главный повар в семье по приготовлению блюд, как на газовой плите, так и с помощью мультиварки. На нашем кулинарном сайте Вы найдете множество различных, вкусных и полезных блюд на все случаи жизни, как для завтрака, для обеда и для ужина. Все рецепты абсолютно бесплатные, но у меня к Вам небольшая просьба: если понравился рецепт поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях и мессенджерах. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
400+ рецептов на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: