Мармелад яблочный

яблочный мармелад

Яблочный мармелад — это самое вкусная сладость из самого детства. Кроме того в мармеладе нет никакой химии и других консервантов. Можно кушать с чаем. Получается очень вкусно. Готовится просто и легко. Итак, начнем.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 71,450 ккал
Белки: 100.00 г
Жиры: 100.00 г
Углеводы: 17405.00 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
57 час. 0 мин.Печать
  • Берем яблоки и хорошо моем. Нарезаем на небольшие кусочки. Теперь выкладываем яблочные кусочки в кастрюлю или в миску и заливаем водой.
  • Готовим яблоки на небольшом огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.
  • Чтобы окончательно измельчить яблоки нужно использовать блендер. Должно получиться типа яблочного пюре.
  • Яблочное пюре протираем через сито. Это не все любят делать. В итоге получится нежное и очень вкусное яблочное пюре.
  • Наше пюре ставим на небольшой огонь. Когда оно немного загустеет, добавляем обязательно сахар. Хорошо перемешиваем и продолжаем варить.
  • Когда пюре окончательно загустеет, выкладываем его на противень застеленный бумагой для выпечки
  • Густую массу хорошо разравниваем. Духовку разогреваем до 100 градусов. Ставим готовится на 2 часа. После этого отключаем духовку и даем мармеладу остыть. Когда он остынет аккуратно его переворачиваем. Мармелад должен сушиться какое-то время.
  • После этого сушим мармелад еще пару часов. Чем дольше сушите мармелад тем больше он становится упругим.
  • Готовый мармелад храните в прохладном месте. Если хотите можно порезать на кусочки и обвалять в сахаре. Будет очень вкусно. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: