20 мин.304
Популярным кисло-сладким соусом грузинской кухни является Сацебели, который готовится из помидоров. Сацебели идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами.
10 мин.309
Соус с каперсами — это самое любимое блюдо на далеком Средиземноморье. Существует множество различных вариантов, как можно приготовить этот соус.
0140
Шашлык является неизменным блюдом на любом праздновании, которое проводится на природе. Впрочем, наличие мангала и мяса (желательно свинины) в данном случае
4 час. 30 мин.50194
Настоящие гурманы никогда не пройдут мимо вкусного шашлыка на мангале какого-нибудь кафе. Но лучше всего получается шашлык в домашних условиях, под водочку или коньяк.
1 час. 8 мин.70444
Мало кто представляет себе пикник или другое торжественное мероприятие без настоящего шашлыка! Каких только разновидностей его не существует, в зависимости
60 мин.50465
Шашлык из любого мяса давно уже прочно вошел в нашу жизнь. Сейчас уже точно и неизвестно, кто его впервые сделал, авторство присваивают себе и кавказские

Приправы и специи выполняют определенную роль, это значительно улучшить вкус еды, которую мы едим, а с другой стороны скрыть какие-то недостатки в пище.

Как известно приправы и специи придают еде аромат и делают ее очень вкусной, но они и являются основным источником органических кислот и различных ферментов, а также микроэлементы, йод и кальций