Приправы и специи выполняют определенную роль, это значительно улучшить вкус еды, которую мы едим, а с другой стороны скрыть какие-то недостатки в пище.

Как известно приправы и специи придают еде аромат и делают ее очень вкусной, но они и являются основным источником органических кислот и различных ферментов, а также микроэлементы, йод и кальций

Томатный соус
22187
Так что, употребление кетчупа в пищу не только вкусно, но и полезно. Главное, покупать продукцию только проверенных марок и внимательно смотреть состав
Специи: польза или вред
0124
Все специи, кроме вкусового насыщения еды, обладают лечебными свойствами, про которые много пишут и говорят. Мы хотим обратить ваше внимание, что специи
Cоус Сацебели
30186
Популярным кисло-сладким соусом грузинской кухни является Сацебели, который готовится из помидоров. Сацебели идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Соус с каперсами
30111
Соус с каперсами – это самое любимое блюдо на далеком Средиземноморье. Существует множество различных вариантов, как можно приготовить этот соус.
Маринад для шашлыка из свинины
0225
Шашлык является неизменным блюдом на любом праздновании, которое проводится на природе. Впрочем, наличие мангала и мяса (желательно свинины) в данном случае
маринад для шашлыка из баранины
50285
Настоящие гурманы никогда не пройдут мимо вкусного шашлыка на мангале какого-нибудь кафе. Но лучше всего получается шашлык в домашних условиях, под водочку или коньяк.
Маринад для говядины
72537
Мало кто представляет себе пикник или другое торжественное мероприятие без настоящего шашлыка! Каких только разновидностей его не существует, в зависимости
Маринад для шашлыка
50559
Шашлык из любого мяса давно уже прочно вошел в нашу жизнь. Сейчас уже точно и неизвестно, кто его впервые сделал, авторство присваивают себе и кавказские