Новогодний стол в России традиционно ломится от разнообразных блюд, отражающих богатую кулинарную культуру страны. Одним из самых популярных блюд является оливье, салат из отварного картофеля, моркови, горошка, соленых огурцов, яиц и вареной колбасы, заправленный майонезом.

Еще одним праздничным фаворитом является селедка под шубой, слоеный салат из селедки, отварных овощей, яиц и свеклы, также заправленный майонезом. На столе также часто присутствуют холодец, заливное из мяса или рыбы, икра, бутерброды со шпротами или красной рыбой.

В качестве горячих блюд обычно подают жареного гуся или утку, запеченную свинину или говядину, а также различные гарниры, такие как картофельное пюре, тушеная капуста или запеченные овощи. На десерт часто подают медовик, наполеон или другие традиционные русские сладости.

Салат Мимоза
51257
Мимоза салат является классическим русским закусочным блюдом, которое обычно готовится из слоёв яиц, картофеля, моркови и консервированного горошка, часто
Главное фото
51256
Это вкусное и насыщенное блюдо, которое можно приготовить для семейных ужинов или особых случаев. Он сочетает в себе классические ингредиенты салата Оливье
Праздничный салат винегрет
60299
Веселый и яркий праздничный винегрет — идеальное блюдо для любого торжественного события. Сочные овощи, отлично сочетающиеся во вкусе и цвете, создадут
Оливье с копчёностями
62307
Для домашних новогодних приготовлений предлагаю вам утонченный рецепт Оливье с добавлением копченостей. Этот вариант классического салата придаст вашему
Шуба по классическому рецепту
61295
Сельдь под шубой» — классическое и вкусное блюдо русской кухни. В этом рецепте мы приготовим сельдь, а затем создадим слои с картошкой, свеклой, яйцами
Салат с крабовыми палочками и красной икрой
21236
Искусство в каждом кусочке: оригинальный салат с нежными крабовыми палочками и великолепной красной икрой. Игра в текстурах, сочетание вкусов и красочная
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
60257
В теплый летний день, когда солнце ласково греет и душа наполняется радостью, на ум приходит мысль о легком и вкусном ужине. Среди разнообразия блюд и
Винегрет Королевский
61471
«Винегрет Королевский» — изысканный и питательный салат с ярким вкусом и ароматом. Сочные кубики отварного картофеля, свеклы, моркови и
Салат из крабовых палочек
63378
Салат из крабовых палочек — это простое, но вкусное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Крабовые палочки обладают нежным вкусом и ароматом
Салат из красной фасоли
50637
Создание вкусного салата из красной фасоли с яйцом — это одно из приятных кулинарных приключений. Этот салат, полезный и сытный, может стать отличным
Классический винегрет с квашеной капустой
61632
Винегрет с квашеной капустой может прекрасно быть дополнением к основным блюдам и номер один на праздничном столе. Имеет немного кисловатый вкус именно
Винегрет с селедкой
60497
Сочный винегрет с селедкой — классическое блюдо русской кухни, которое отлично подойдет для здорового и вкусного ланча. Сочетание свежих овощей
Главное фото
601к.
Сельдь под шубой — национальное русское блюдо, любимое многими. Оно состоит из слоев сала, селедки, картофеля, свеклы, моркови и майонеза.
Винегрет с грибами
60471
Винегрет с грибами — это изысканное и ароматное блюдо, которое восхитит вас своим неповторимым вкусом. Сочный и легко усваиваемый салат, в котором
селедка под шубой в желе
60921
Селедка под шубой в желе — оригинальное праздничное блюдо, которое непременно украсит ваш новогодний стол. Классический вариант селедки под шубой
Селедка под шубой шариками
100566
Селедка под шубой шариками — современный взгляд на классику. Вместо слоев, блюдо подается в виде шариков селедки, покрытых свекольным пюре и обвалянных