Корейская морковка

морковь по-корейски

Корейская морковка. Этот салат любят многие и именно из-за того, что она остренькая. Корейскую морковку часто готовят на праздничный стол, так как это считается легким салатом.

Необязательно на праздник ее готовить, можно просто так приготовит на ужин, например, к картофельному пюре.

Ингредиенты
Порции: +7
На порцию
Калории: 631 ккал
Белки: 15.20 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 144.23 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
4 час. 0 мин.Печать
  • необходимые продукты
    Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления моркови по-корейски.
  • тертая морковь
    Морковь натираем на терке соломкой
  • добавляем специи
    Добавляем в морковь пол ложки сахара, а также красного молотого перца
  • все перемешиваем
    Необходимо все хорошо перемешать
  • нарезаем лук
    Лук нарезаем небольшими кубиками.
  • обжариваем лук
    Теперь весь лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета
  • зажарка
    Наша зажарка полностью готова
  • добавляем зажарку в морковь
    Лук добавляем в миску с морковью
  • добавляем уксус в масло
    Снимаем сковороду с маслом с плиты добавляем туда уксуса
  • все выливаем в миску
    Этой жидкостью поливаем нашу морковь и перемешиваем.
  • добавляем чеснок
    Измельченный чеснок просто добавляем в салат. Перемешиваем.
  • Наше блюдо должно постоять в холодильнике пару часов. После этого можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Кухонный инвентарь который использую и рекомендую

Набор тарелоксковородаОвощерезка
Тарелки для красивой подачи готового блюда на стол подробнееCковорода подробнееТерка-овощерезка — подробнее

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Алена Черняева/ автор статьи

Здравствуйте! Я домохозяйка, верная супруга своего мужа, главный повар в семье по приготовлению блюд, как на газовой плите, так и с помощью мультиварки. На нашем кулинарном сайте Вы найдете множество различных, вкусных и полезных блюд на все случаи жизни, как для завтрака, для обеда и для ужина. Все рецепты абсолютно бесплатные, но у меня к Вам небольшая просьба: если понравился рецепт поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях и мессенджерах. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусняшки от Аленки и Сережки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: