Сегодня актуально становиться угощать гостей необычными коктейлями. Однако многих людей останавливает процесс приготовления.
Ведь зачастую, пробуя в ресторане очередной шедевр, возникает мысль, что повторить его самостоятельно невозможно. Вопреки бытующему мнению приготовить вкусные коктейли в домашних условиях вполне осуществимая затея.
Коктейль «Доброе утро»
Несмотря на свое яркое название, коктейль преимущественно употребляют в вечернее время. С помощью не сложных махинаций, вы легко порадуете своих гостей и удивите необычным вкусом.
- водка 50 гр
- тоник 150 гр
- ликер из черной смородины 15 гр
- Такой коктейль лучше подавать в хайболлах. На дно бокала кладутся кубики льда и по указанной очередности заливаются напитки.
- В качестве украшения можно использовать дольку лайма или вишню.
Домашний кофейный ликер
Такой коктейль приятно порадует ваших гостей своим удивительным ароматом и вкусом. Отчасти он напоминает дорогой ликер Бейлиз, вот только ингредиенты, которые вам понадобятся намного легче достать.
- Водка 500 гр.
- Вода 500 мл
- Сахар 1 стакан
- Кофе растворимый 3 ч. л.
- Ванилин 0, 5 ч. л.
Приготовление:
Шаг 1. На медленном огне смешиваем кипяченую воду с сахаром. Все время помешивая, доводим содержимое до кипения и добавляем ванилин.
Шаг 2. Далее добавляется водка, и немного погодя насыпается кофе. Через пару минут снимайте кастрюльку с огня и дайте напитку остыть при комнатной температуре.
Шаг 3. И только после этого поместите его в холодильник. Спустя пару часов ликер готов к употреблению.
Птичье молоко
Необычный коктейль, но очень простой в приготовлении, удивит вас знакомым вкусом. Особенно он придется по душе любителям сладкого.
Для приготовления вам потребуется:
- Молоко 100 мл.
- Желток куриный 1 шт.
- Коньяк 10 гр.
Приготовление:
Шаг 1. Молоко следует подогреть, но не доводить до кипения. Затем все ингредиенты хорошо взбить с помощью миксера.
Шаг 2. При желании вы можете слегка подсластить коктейль сахаром или добавить мускатный орех.
Флип по-тирольски
Данный вид коктейля подойдет для истинных любителей пива. А для некоторого такого рецепта может стать целым открытием, ведь его необычайный вкус способен завоевывать сердца.
- Пиво темное 400 мл
- Коньяк 1 ст. л.
- Желток куриный 2 шт.
- Сахарная пудра 1, 5 ст. л.
- Мускатный орех
Приготовление:
Шаг 1. Для начала необходимо как следует охладить пиво. Затем необходимо желтки смешать с пудрой и коньяком, а также добавить пару ложек пива.
Шаг 2. После тщательного перемешивания добавьте остальное количество пива и разлейте по охлажденным пивным кружкам. В каждую порцию насыпке щепотку измельченного ореха и подайте на стол.
