История происхождения компота

История происхождения компота

Компот история происхождения. До 18 века в Российской империи очень популярен был напиток из различных ягод, который назывался узваром.  В основном его готовили исключительно на на праздники, а именно в предрождественские дни. Для приготовления узвара использовали и груши, и яблок, чернослива и сюда входили сливы и изюм.

Само слово “компот” происходит от французского языка в 18 веке. Самыми первыми, кто начал готовить подобный напиток именно французские кулинары во Франции.

Даже сегодня можно в французском магазине можно встретить компот, но имеет другое название — фруктовое пюре.

Компот очень любят пить, как в Европе так и в России.

В приготовлении компотов, как правило, используется сахар и даже много иногда. Этот момент не является обязательным, ведь люди могут предпочитать компот вообще без сахара.

Как раз именно в 18 веке этот напиток получил широкое распространение по России. На сегодняшний день компот варят из замороженных ягод, в том числе и вишни. После того, как компот готов, его разливают по банкам или если в домашних условиях, то в кувшин.

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: