Щи из квашеной капусты. Щи очень отличаются от других видов первых блюд. Оно обычно имеют кисловатый вкус. Это все из-за того, что присутствует квашеная капуста. С бульоном вообще получается очень вкусно. Считается, что, если суп настаивается большее количество времени тем он вкуснее и насыщеннее.
Ингредиенты
Порции: –+
На порцию
Калории: 1,191 ккал
Белки: 44.04 г
Жиры: 7.00 г
Углеводы: 245.78 г
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем все необходимые продукты
Картофель моем и нарезаем кубиками
Морковь очищаем и натираем ее соломкой
Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками
Как только все закипит добавляем натертую морковь
Как морковь сварится добавляем квашеную капусту.
После того как сварится щи заправляем специями и подаем на стол. Приятного аппетита!
