Салат одуванчик

Салат одуванчик

На улице весна – в это время года хочется, чтобы что-то весеннее присутствовало и в меню. Поэтому предлагаем Вашему вниманию рецепт с весенним названием «Салат Одуванчик», который любезно предоставил Женский сайт о кулинарии. Этот рецепт очень прост в приготовлении, и ингредиенты, из которых он состоит можно найти в любом магазине по недорогой цене.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 1,470 ккал
Белки: 79.94 г
Жиры: 116.48 г
Углеводы: 25.13 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Следующий этап: твердый сыр и сырая морковка, взятые по 200 грамм, пропускаются через мелкую терку, сюда же добавляется немного куркумы и три столовые ложки майонеза. Полученную смесь тщательно перемешиваем и так же откладываем в сторону.
  • Теперь берем, заранее отваренные 4 картофеля и белки трех вареных яиц, пучок зеленого лука, все это мелко нарезаем, добавляем немного майонеза и соли по вкусу. Также перемешиваем и пока отставляем в сторону.
  • У нас получилось три отдельных салата, которые нам нужно соединить воедино. Для этого, округленное дно миски выстилаем пленкой, затем укладываем в нее слоями наши полученные салаты. Сначала, на стенки, по всей миске намазывается смесь, полученная из сыра с морковкой, затем идет размельченная печень и оставшееся место заполняется картофельно-яичной смесью.
  • И последний этап, чтобы салат полностью соответствовал своему названию салат Одуванчик, края плоской тарелки украшаются листьями сельдерея или петрушки так, чтобы зелень выглядывала по краям салата. А теперь приступаем к самому ответственному моменту – на украшенную тарелку, перевернуть миску с полученным трехслойным салатом.
  • Полученный «Одуванчик» посыпать тертым желтком и куркумой. Теперь можно сказать, что салат Одуванчик с зеленой чашечкой и желтым цветком готов.
Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: WhatsApp, Viber, Телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: