Теплый фасолевый салат с овощами

Салат с фасолью

Иногда на дневной повестке фасоль – вы отварили ее или собираетесь как-то приготовить, а что делать, не знаете? Очень хороший вариант – салат из фасоли с чесноком и морковью.

Если фасоль готова, делается он всего за 10 минут, и может послужить как гарниром, так и основным блюдом. Угощайтесь!

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 1,066 ккал
Белки: 46.63 г
Жиры: 36.88 г
Углеводы: 153.26 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Замочить фасоль, после чего сменить воду и отварить ее до готовности. Особенно вкусным это блюдо получается с белой фасолью – она не разваривается в кашу, но и жесткой не будет.
  • В сливочном масле потушить лук с морковкой.
  • Добавить на сковородку фасоль, специи (можно использовать любые – как прованские травы или куркуму, так и готовые наборы типа «Для картофеля»). Не забудьте выдавить чеснок.
  • Прогрейте фасоль минуту-другую, и можно выключать сковородку. Блюдо готово! Этот салатик подается сразу. Если вы не придерживаетесь диеты, можете полить его майонезом или соусом тар-тар.
  • К фасоли просто идеально подойдут маринованные огурчики – целые, или же консервированными четвертинками, с чесноком. Приятного аппетита!
Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: WhatsApp, Viber, Телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Никита

    Интересное сочетание продуктов. Салат понравился на вкус, люблю салаты с фасолью :smile: Благодарю за рецепт !)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: