Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури

булочки с маком и шоколадной глазурью

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури очень хороший вариант для домашней выпечки. Кроме того их можно смело поставить на праздничный стол. Такое вот интересное сочетание: очень легкое тесто, начинка из мака и конечно же шоколад.

Ингредиенты
Порции: +18
  • Молоко 200 мл
  • Свежие дрожжи 20 гр
  • Сахар-песок 6 ст.ложек
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 50 гр
  • Пшеничная мука 450 гр
  • Мак 100 гр
  • Шоколад 50 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
На порцию
Калории: 1,403 ккал
Белки: 26.60 г
Жиры: 72.35 г
Углеводы: 164.47 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
3 час. 30 мин.Печать
  • Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления выпечки.
  • В чистую миску крошим дрожжи, добавляем теплое молоко, сахар, соль. Кроме того добавляем туда еще растопленное масло.
  • добавляем просеянную муку. При помощи миксера замешиваем тесто, оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
  • Тесто выкладываем в миску накрываем чем-то сверху и ставим в достаточно теплое место. Через полтора часа тесто должно по идее увеличится в пару раз.
  • Тесто раскатываем на столе. Должна получится прямоугольная форма теста. Готовим теперь начинку из мака. В кастрюлю высыпаем немного мака и залейте водой. Это все доводим до кипения и варим еще 8 минут. После этого сливаем воду и добавляем сахара.
  • Миксером хорошо взбиваем мак вместе с сахаром. Когда начинка готова выкладываем эту смесь на тесто. После этого тесто сворачиваем в форму рулета и его нарезаем небольшими кусочками.
  • Порезанные куски выкладываем в форму для выпечки на бумагу для выпечки. Какое-то время булочки должны настояться и только потом их смазываем яйцом и отправляем в духовку. В духовке должна быть температура 180 градусов.
  • Булочки выпекаются около 40 минут. Как только они готовы, достаем из духовки и даем остыть. Сверху поливаем жидким шоколадом. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: