Сливовый пирог с орехами. Сегодня к чаю будем готовить фруктовый пирог, а именно пирог из сливы с орехами и медом. Готовится с минимальным количеством муки, что уже хорошо. Слива сама по себе просто идеально сочетается с грецкими орехами. Этот пирог Вы можете выпекать, когда захочется, в любое время года. Итак, давайте приступим.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливы 9 шт
- Грецкий орех 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 3 ст. ложки
- Мед 1 ст. ложка
- Лимон 100 гр
На порцию
Калории: 1,704 ккал
Белки: 54.66 г
Жиры: 86.34 г
Углеводы: 180.47 г
Шаги
- Духовку необходимо хорошо разогреть до 200 градусов. Берем форму для выпекания и застилаем специальной бумагой для выпекания. Сливы нужно хорошо помыть под холодной водой, вытереть насухо, разрежьте на половинки и достать из нее косточки. Масло же перетираем вместе с сахаром. Должна получиться однородная достаточно пышная масса.
- Понемногу добавляем в эту массу яйца и хорошо перемешиваем. После этого добавляем муку и грецкие орешки. Необходимо перемешать до появления однородности. Полученную массу выкладываем в форму для запекания.
- Равномерно нужно разровнять массу по всей поверхности и затем сверху выкладываем нарезанную сливу. Выкладывать нужно сливу срезом вниз.
- В мед добавляем немного лимона и хорошо перемешиваем. После этого этой жидкостью смазываем все сливы. Это все выпекаем в духовку разогретой до 200 градусов. Время выпекания около 40 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. При желании можно украсить мятой. Приятного аппетита!
