Украинские галушки

Украинские галушки

Это традиционное блюдо в Украине. Его любят в этой стране. Оно достаточно питательное и вкусное. Я, например, не очень люблю галушки украинские, но этим блюдом можно накормить всю семью. Это очень простой рецепт и минимум усилий.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 2,709 ккал
Белки: 52.81 г
Жиры: 140.78 г
Углеводы: 311.05 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
35 мин.Печать
  • Очищаем картофель от грязи, моем и нарезаем небольшими кубиками. Варите их в слабопросоленной воде.
  • Муку просейте и добавьте в нее яйца, воду и масло растопленное. Сформируйте тесто сделайте его в виде длинной колбаски.
  • После того, как картофель поварился минут 10, из теста нарежьте небольшие кусочки. Это будущие галушки. Опустите в воду и варите 12 минут.
  • Берем луковицу нарезаем ее мелко и обжариваем ее на масле. Лук должен получить золотистую окраску. Добавьте сахара немного, а также солим и перчим.
  • После того как галушки сварились откиньте их на дуршлаг. Вся лишняя жидкость должна стечь.
  • Теперь готовые готовые галушки перемешиваем с жареным луком. Подавайте к столу в горячем виде вместе со сметаной. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: