Тушеная свекла в мультиварке вкусное, а самое главное – низкокалорийное блюдо. Также она очень полезная, ведь в процессе ее приготовления полезные вещества не теряются. Такое блюдо понравится тем, кто следит за своим здоровьем, так как свекла помогает выводить шлаки и токсины.
Подавать тушеную свеклу можно как с кашами (если вы поститесь), так и с мясом. Тушеная свёкла в мультиварке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 300 гр
- мука 70 гр
- вода 300 мл
- Специи и Приправы 50 гр
- Масло сливочное 50 гр
- сметана 75 гр
- уксус 20 гр
На порцию
Калории: 503 ккал
Белки: 4.75 г
Жиры: 41.55 г
Углеводы: 26.80 г
Шаги
- Чистим свеклу и нарезаем на средние кусочки. Варим ее на пару около одного часа. Также можно сварить свеклу и в режиме «Суп» — по вашему желанию. Я предпочитаю варку на пару, так как она сохраняет больше полезных веществ в овощах.
- Когда свекла будет готова необходимо натереть ее на крупной терке (можно также и на терке для морковки по-корейски).
- Подготавливаем мультю. Включаем режим «Тушение» и кладем в чашу сливочное масло. (Сливочное масло можно заменить смальцем или растительным маслом).
- Выкладываем натертую свеклу. Добавляем немного воды и тушим около 40 минут.
- Через сорок минут добавляем муку и сметану. Солим, кладем сахар, уксус и готовим еще 15 минут.
