Выборгское печенье

Выборгское печенье

Сегодня будем готовить выборгское печенье. Это очень вкусно и идеально подойдет для чайных церемоний. Выделите определенное количество времени и приготовьте вкусняшку для всей семьи.

Ингредиенты
Порции: +28
На порцию
Калории: 1,756 ккал
Белки: 32.69 г
Жиры: 54.08 г
Углеводы: 286.25 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
40 мин.Печать
  • Подготавливаем все необходимые продукты для приготовления.
  • Замешиваем опару. Для этого берем немного муки, воды и дрожжи.
  • Эта опара должна получиться в виде некоего комка. Помещаем ее в отдельную миску и закрываем пищевой пленкой. Оставляем в теплом месте на несколько часов.
  • Одна часть опары по идее должна опасть. Замешиваем тесто, используя, при этом хлебную печку. Помещаем в чашу опару и выставляем режим тесто. Времени нужно на это около часа.
  • Как всё закончится поставить еще дополнительно на полчаса. После этого выкладываем тесто на поверхность. Перетираем муку с маслом и сахаром в крошку.
  • Приготовленное тесто разделяем на 6 шариков. Каждый из шариков нужно обмакнуть в яйцо.
  • Подготовленные шарики выкладываем аккуратно на противень, но перед этим застелите бумагой для выпечки. Накрываем полотенцем и оставляем еще на один час.
  • При помощи кухонной скалки делаем в тесте углубление и затем это углубление заполняем повидлом.
  • Разогреваем духовку до 200 градусов. Поместите туда печенье и выпекайте 14 минут. Когда все готово, снимаем с противня и подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: