Сельдь под шубой с яблоками — это изысканное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционные рецепты русской кухни. Свежая сельдь, слои маринованных овощей и ароматные яблоки создают удивительный вкусовой букет, а каждый слой добавляет свой неповторимый вкус и текстуру. Это блюдо прекрасно подходит для праздничного стола или как изысканное закусочное предложение на любой торжественный случай.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь 2 шт
- Картофель 4 шт
- Яблоко 2 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез столовый молочный 200 гр
- Соль 5 гр
- Перец 5 гр
На порцию
Калории: 2,294 ккал
Белки: 56.50 г
Жиры: 169.70 г
Углеводы: 130.09 г
Шаги
- Очистите картофель и сварите его до готовности в подсоленной воде. Оставьте остывать, затем нарежьте картофель кубиками.
- Очистите и нарежьте огурцы и яблоки тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте.
- Сварите яйца в течение 10 минут. Остудите, очистите и мелко нарежьте.
- Сельдь нарежьте тонкими ломтиками.
- На дне большой формы распределите половину картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.
- Положите половину яблок, огурцов, лука, яиц и сельди.
- Повторите слои, оставляя немного ингредиентов для украшения сверху.
- Сверху равномерно распределите майонез
- Украсьте оставшимися ингредиентами.
- Перед подачей охладите салат в холодильнике на несколько часов, чтобы ингредиенты пропитались майонезом и соединились воедино.
- Подавайте холодным
