Рулет мясной с морковью

мясной рулет с моркоковью

Самое вкусное блюдо на свете — это рулет мясной с морковью. Очень хорошо оценит такой шедевр мясоеды и их уже ничего не удивит. Можете поэкспериментировать с мясом. Добавляйте туда, что хотите, но в данном рецепте мы добавим простую морковь.

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 3,894 ккал
Белки: 141.00 г
Жиры: 340.20 г
Углеводы: 69.95 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
1 час. 40 мин.Печать
  • Из мяса свинины убираются все лишнее, в том числе и прожилки. Теперь разрезаем мясо пополам так, чтобы две половинки раскрылись. Далее берем пищевую пленку накрываем мясо и отбиваем кухонным молоточком. После этого солим и перчим по вкусу. Внутренняя часть рулета намазывается горчицей. Снова все это накрывается пищевой пленкой и даем время постоять.
  • Чистим и натираем морковь на терке. Берем сковороду, наливаем туда растительное масло и ставим на огонь. Обжаривать необходимо до тех пор, пока морковь станет мягкой.
  • Лук-порей нарезаем кольцами. Используем только исключительно белая часть лука. Точно так же, как и морковь обжариваем лук на раскаленной сковороде.
  • На мясо выкладывается плавленый сыр, после этого выкладываем морковь и лук. Сворачиваем мясо в рулет. Сверху покрываем все беконом и не забываем бекон закрепить.
  • Рулет обжаривается на сковороде со всех сторон. Затем возьмите форму для запекания, накройте фольгой. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Рулет размещаем в форме для запекания и ставим в духовку на 35 минут. По истечению этого времени достаньте форму из духовки, снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут в духовку. Мясной рулет с морковью готов. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: